أطلقت وزارة التجارة والسياحة، صباح اليوم الاثنين، حملة شاملة للتفتيش والرقابة، للتحقق من سلامة وصحة اللحوم الحمراء في محلات الجزارة، على مستوى ولايات نواكشوط الثلاث.
وباشرت تنفيذ الحملة فرق ميدانية من إدارة حماية المستهلك وقمع الغش والوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية.
وقالت الوزارة إن هذه العمليات تدخل في إطار جهودها لحماية سلامة وصحة الأغذية، تنوي تكثيفها لتشمل بقية المواد الغذائية المعروضة في الأسواق والمحلات التجارية.
